Émile Diop ouvre Senvita
On y trouvera le jus de bissap (Ibiscus), la tisane de bissap aux nombreuses vertus, de la gelée de bissap, du pain de singe (fruit du baobab), de la nougatine, du caramel de noix de coco et plein d'autres bonnes choses qui contribuent au commerce équitable. On y trouvera aussi des tissus sénégalais et des tenues sénégalaises fabriquées là-bas, sur commande. Une touche bretonne également, car Emile Diop commercialise aussi du cidre, du poiré breton et du jus de pomme de la ferme des Landes de Saint-Cast-Le-Guildo.
Pour les besoins de la commercialisation, Émile Diop a créé la société SenVita (Saveurs d'Afrique), en collaboration avec l'ONG Agrecol.